鹵味牛肉鹽水注射機簡介：

1、機器運行之前，需首先作如下檢查。

2、鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠。

3、電源線是否連接正常，表面是否有破損。

4、各安全開關，控制按鈕是否完好，各安全門是否關閉到位。

5、鹽水槽內是否有鹽水。

6、針頭、過濾網、輸送帶安裝是否到位。

7、檢查、調整壓縮空氣壓力為6bar，壓肉板的氣壓為6bar，注射針頭的推進氣壓為1.5-3.2bar（跟據產品的不同而調節(jié)，產品越疏松，壓力越小，通常調整為2.5 bar）。

8、根據產品和注射率的不同調整設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進距離（鹽水泵的壓力不得超過4 bar，該壓力和針頭注射頻率必須在運轉狀態(tài)下調整）。

9、根據產品和注射率的不同選擇適當的針頭注射方式（方式1為針頭向下運動時注射，方式2為針頭向下運動和向上運動時均注射，方式3為連續(xù)注射，通常在清洗針頭時用）。

10、檢查調整正常后，可開機運行，在運行過程中，應密切注意前后注射器的動作和傳送是否協(xié)調。

11、注射前的產品要擺放的厚薄、間距均勻平整，以保證注射效果均勻。

12、配制好的鹽水必須通過過濾網灌入鹽水槽內，嚴禁在槽內無水的情況下啟動鹽水泵，鹽水槽內的水溫不許超過45℃。

13、嚴禁在任何情況下硬撥針頭，以免損壞活塞。

鹵味牛肉鹽水注射機特點：

1、采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛(wèi)生標準。
2、可帶骨注射（設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調節(jié)安裝）。注射針設計*、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調。
3、輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設計理念。
電器箱為分體安裝，可充分地避免電器受潮。
4、設有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
5、 輸送帶設計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。

主要技術參數：

售后服務：一年保修，終生維護。有專業(yè)售后人員上門安裝調試