序號(hào)

檢測(cè)項(xiàng)目

品名

規(guī)格

數(shù)量

說(shuō)明

1

常規(guī)檢測(cè)

甲醛速測(cè)試劑

120次/袋

1套

半定量檢測(cè)食品中的甲醛

吊白塊速測(cè)試劑

120次/袋

1套

定性檢測(cè)食品中吊白塊

亞xiaosuan鹽速測(cè)試劑

120次/袋

1套

半定量檢測(cè)食品中亞xiaosuan鹽

二氧化硫（漂白劑）速測(cè)試劑

120次/袋

1套

半定量檢測(cè)食品中二氧化硫

雙氧水速測(cè)試劑

120次/袋

1套

半定量檢測(cè)食品中雙氧水

硼砂速測(cè)試劑

100次/袋

1套

定性檢測(cè)食品中硼砂

2

農(nóng)藥殘留檢測(cè)

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀

便攜式

1臺(tái)

配合農(nóng)殘卡，定性檢測(cè)有機(jī)磷氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留

農(nóng)藥殘留速測(cè)卡

20次/盒

5盒

定性檢測(cè)有機(jī)磷氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留

3

肉類(lèi)檢測(cè)

瘦肉精（克倫特羅）檢測(cè)卡

10片/袋

1袋

檢測(cè)豬肉組織中瘦肉精（克倫特羅）

萊克多巴胺檢測(cè)卡

10片/袋

1袋

檢測(cè)豬肉組織中萊克多巴胺

瘦肉精檢測(cè)試劑A\B

20次/套

1套

配合瘦肉精卡片使用

肉類(lèi)水分速測(cè)儀

R-120PLUS

1臺(tái)

檢測(cè)生鮮肉中水分含量

病害肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)試劑

20批次/套

1套

半定量檢測(cè)生鮮肉中揮發(fā)性鹽基氮含量

病害肉組胺速測(cè)試劑

10批次/套

1套

半定量檢測(cè)生鮮肉中組胺含量

4

乳制品檢測(cè)

三聚氰胺檢測(cè)卡

10片/袋

1袋

定性檢測(cè)乳制品中三聚氰胺

乳中皮革水解蛋白速測(cè)試劑

50批次/套

1套

定性檢測(cè)鮮乳中摻皮革水解蛋白

乳品蛋白質(zhì)含量快速檢測(cè)試劑

50

1套

半定量檢測(cè)乳制品中蛋白質(zhì)含量

乳中摻尿素快速檢測(cè)試劑

50

1套

定性檢測(cè)乳制品中尿素

牛乳新鮮度（酸度）速測(cè)試劑

30

1套

檢測(cè)乳制品是否新鮮

5

食用油檢測(cè)

食用油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測(cè)試紙

20片/盒

1盒

半定量檢測(cè)食用油、地溝油過(guò)氧化值、酸價(jià)

食用油中礦物油快速檢測(cè)試劑

10批次/套

1套

半定量檢測(cè)食用油中礦物油含量

6

水質(zhì)、酒類(lèi)檢測(cè)

礦泉水中溴酸鹽快速檢測(cè)試劑

50批次/套

1套

半定量檢測(cè)礦泉水中溴酸鹽含量

甲醇（假酒）快速檢測(cè)試劑

50批次/套

1套

半定量檢測(cè)酒中甲醇含量

7

調(diào)味品檢測(cè)

食醋游離礦酸速測(cè)試紙

100批次/套

1套

定性檢測(cè)食醋中的游離礦酸

食醋總酸快速檢測(cè)試劑

25批次/套

1套

半定量檢測(cè)食醋總酸含量

醬油總酸快速檢測(cè)試劑

25批次/套

1套

半定量檢測(cè)醬油總酸含量

醬油氨基酸態(tài)氮快速檢測(cè)試劑

25批次/套

1套

半定量檢測(cè)醬油中氨基酸態(tài)氮含量

味精中*鈉快速檢測(cè)試劑

20批次/套

1套

半定量檢測(cè)味精中*鈉含量

8

其它檢測(cè)

xiaosuan鹽快速檢測(cè)試劑

100批次/套

1套

半定量檢測(cè)蔬菜、水果中xiaosuan鹽含量

工業(yè)堿快速檢測(cè)試劑

100批次/套

1套

檢測(cè)水發(fā)產(chǎn)品是否用工業(yè)堿浸泡過(guò)

豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑

100批次/套

1套

檢測(cè)豆?jié){的生熟程度

新陳米快速檢測(cè)試劑

25批次/套

1套

檢測(cè)米類(lèi)制品是否為陳化米制得

面粉增白劑快速檢測(cè)試劑

50批次/套

1套

半定量檢測(cè)面粉摻增白劑

食品中心溫度計(jì)

WT-1

1支

檢測(cè)食品中心溫度

9 配套工具

洗瓶

250mL

1個(gè)

裝純水的一種容器，可用于溶液的定量轉(zhuǎn)移和檢測(cè)工具的洗滌

電子天平

500g/0.1g

1臺(tái)

稱(chēng)量物品的質(zhì)量

數(shù)字可調(diào)移液器

50-250ul ; 1-5ml

2把

定量移取液體

移液器吸頭

50-250ul

1套

50-250ul吸頭20個(gè)

移液器吸頭

1-5ml

10支

1-5ml移液器吸頭

帶蓋樣品處理杯

50mL

5個(gè)

浸泡樣品、粗略的估計(jì)杯中液體的體積

塑料鑷子

-

1把

移取不宜用手直接接觸的固體

剪刀

-

1把

剪碎樣品

記號(hào)筆

-

1根

做記號(hào)

美工刀

-

1把

切碎樣品

試管刷

-

1支

清洗工具

不銹鋼藥匙

-

1支

盛取樣品

塑料多功能盒

-

3個(gè)

用于存放試劑和工具

檢測(cè)管

1.5mL

10支

用做反應(yīng)的容器，通過(guò)觀察里面液體顏色的變化來(lái)判斷結(jié)果，也可粗略的估計(jì)管中液體的體積

一次性吸管

0.2mL

400支

用于溶液的定量轉(zhuǎn)移，也可混勻液體

一次性樣品處理杯

25mL

200個(gè)

浸泡樣品

說(shuō)明書(shū)

-

1本

試劑產(chǎn)品及常用工具的使用說(shuō)明

保修卡/合格證

-

2張

儀器合格、保修證明

電源

-

1個(gè)

將儀器和電源接通

10

鋁合金箱

-

1個(gè)

用于盛放儀器和試劑