金運機械入圍濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”

2022-07-08 14:30:42 來源：食品機械設備網(wǎng)整理閱讀量：8196

　　近年來，以山東為代表的地區(qū)加快布局預制菜賽道，著力拉動地方農(nóng)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在日益激烈的市場競爭中，除了加快發(fā)展建設腳步，又該如何切實保障預制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展呢？日前，濰坊市預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班、濰坊市食品協(xié)會聯(lián)合發(fā)布濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”，包含生產(chǎn)加工、商貿(mào)流通、食品機械、冷鏈物流、檢驗檢測、科研創(chuàng)新六大類在內(nèi)1539家企業(yè)榜上有名。

　　山東大力發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)很重要的一個要素，其實在于山東擁有雄厚的食品機械制造實力與儲備力量。諸城市金運機械有限公司(以下簡稱：金運機械)作為一家專業(yè)生產(chǎn)火鍋底料攪拌炒鍋、高粘度攪拌炒鍋、餡料攪拌炒鍋、行星攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋，以及巴氏殺菌機、滾揉機、斬拌機等食品加工設備的企業(yè)，也出現(xiàn)在濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”中。

　　目前，金運機械已經(jīng)推出了可滿足50OL預制菜加工的全自動多爪炒鍋。該款設備采用熱旋壓一次成型鍋膽與安全穩(wěn)定的電磁加熱方式，可以實現(xiàn)五檔分段控制，攪拌環(huán)節(jié)則運用無極變頻調(diào)速器驅(qū)動，受熱均勻、攪拌均勻，能夠使物料在炒制中充分混合，設備還具有高效率、低耗能等優(yōu)勢。

（全自動多爪炒鍋）

　　公司的蒸煮夾層鍋則是利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱或是電加熱的方式，具有具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短等優(yōu)勢。筆者注意到，金運機械還對夾層鍋鍋門結(jié)構(gòu)、外部配件等進行了改進，諸如鍋體外部使用保溫層，能夠有效解決鍋內(nèi)熱量散發(fā)導致人員在操作時受到高溫燙傷等安全隱患問題。

（夾層鍋）

　　另外，金運機械旗下的400L商用鮮肉腌制真空滾揉機不僅采用變頻無極調(diào)速，在滾筒兩端還采用了旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，能夠很好的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使物料得到均勻滾揉，還有助于提高產(chǎn)品彈性、保水性等，使之具有良好的口感與風味。該款設備還可以根據(jù)產(chǎn)品加工要求的不同，來進行時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向等具體參數(shù)的調(diào)整，滿足差異化加工需求。

（真空滾揉機）

　　預制菜生產(chǎn)加工涉及到各式各樣的原材料與加工工藝，對加工機械的需求與要求也是多樣的。對于金運機械等一批食品加工機械企業(yè)，加快推進食品加工機械創(chuàng)新升級，不斷提升設備的功能性、實用性，勢必將成為接下來企業(yè)發(fā)展的一種重頭戲。

上一篇：鑫洋機械入圍濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”

下一篇：鼎泰盛入圍濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

金運機械入圍濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

金運機械入圍濰坊市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+