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新鄉(xiāng)市鑫華輕工機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 壓榨機(jī),選果機(jī),果汁分離機(jī),過濾機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
張新剛
址:
河南新鄉(xiāng)市八里營工業(yè)區(qū)
編:
453000
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st130421/
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XHZL1立方*2鍋多功能果酒蒸餾設(shè)備 葡萄酒設(shè)備
多功能果酒蒸餾設(shè)備 葡萄酒設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) XHZL1立方*2鍋
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 新鄉(xiāng)市

聯(lián)系方式:張新剛查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-03-28 09:27:19瀏覽次數(shù):850

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
功能 發(fā)酵 種類 果酒設(shè)備
多功能果酒蒸餾設(shè)備是一種不間斷蒸餾白蘭地的設(shè)備,主要供果酒工廠蒸餾發(fā)酵后的果渣及汁液渣液等物料,也可做蒸餾發(fā)酵醪液等體物料。該塔為一次蒸餾設(shè)備,可以保留原果香味,同時(shí)使果酒酒精度提高至40-83度。達(dá)到白酒的度數(shù),入口后滿口殘留果酒的果香。該塔操作方便,性能可靠,自動(dòng)化程度高是白蘭地生產(chǎn)廠家優(yōu)選設(shè)備。 目前果酒的釀酒過程中不可以避免的產(chǎn)生釀酒廢物果渣、果泥。

一、多功能果酒蒸餾設(shè)備概述

本機(jī)組是一種間斷蒸餾設(shè)備,主要供作果酒工廠蒸餾發(fā)酵后的果渣等固體物料,也可作蒸餾發(fā)酵醪液等體物料,是白蘭地、伏特加酒的蒸餾設(shè)備。

二、多功能果酒蒸餾設(shè)備技術(shù)特性

(一)、生產(chǎn)能力和技術(shù)條件

蒸餾鍋個(gè)數(shù) 2個(gè)

蒸餾鍋有效容積 1立方米/每鍋×2鍋

 

(注)

蒸汽工作壓力 》 0.25MPa

正常鍋內(nèi)工作壓力 0.02MPa

試水壓力、機(jī)組總裝配后試驗(yàn) 0.04MPa

蒸餾鍋 0.05MPa

分餾器 0.04MPa

冷凝冷卻器 0.04MPa

(二)、機(jī)組外形尺寸

外形尺寸 長×寬×高=2500×1600×3000毫米

(三)、蒸餾鍋

鍋體主要材料 不銹鋼

(四)、分餾器

分餾盤個(gè)數(shù) 3個(gè)

回流桶個(gè)數(shù) 1個(gè)

主要材料 不銹鋼

(五)、冷凝冷卻器

總換熱面積 1㎡

列管冷凝部分換熱面積 0.75㎡

蛇管冷卻部分換熱面積 0.25㎡

主要材料 不銹鋼

(六)、電熱管功率 24kw

三、設(shè)備結(jié)構(gòu)及工作原理

本設(shè)備是由二個(gè)蒸餾鍋、一個(gè)分餾器、一個(gè)冷凝冷卻器和一個(gè)成品檢驗(yàn)器共同組成的一個(gè)機(jī)組,各單體設(shè)備間用管路連接,組成一個(gè)完整的蒸餾系統(tǒng)。

(一)、蒸餾鍋

本機(jī)組蒸餾鍋,根據(jù)物料不同分A、B兩種結(jié)構(gòu),加熱方式分為:蒸汽加熱和電熱管加熱兩種。

A型安裝在一個(gè)基礎(chǔ)上,果渣、渣泥及醪液在此鍋內(nèi)直接用蒸汽加熱或電加熱蒸餾。

B型汁液在鍋內(nèi),由蛇管內(nèi)通蒸汽加熱或電加熱蒸餾。

鍋體由柱形與向上凸的球形底和頂蓋焊接制成整體。鍋頂前方裝有一個(gè)圓形入料門,鍋側(cè)方有一個(gè)卸料門和一個(gè)排污閥。兩個(gè)門都是采用活動(dòng)鉸鏈與鍋體相連壓緊,出入料門是用元寶螺釘控制的。

B型沒有圓形卸料門,底部有一排料閥接口。

A、B型鍋頂正中裝有圓柱形氣包,用不銹鋼板焊制。酒氣出口開在其側(cè)向上部,頂和側(cè)方裝接有排氣閥、溫度計(jì)、壓力表和安 全 閥。顯示鍋內(nèi)溫度和壓力、安 全 閥可自動(dòng)調(diào)節(jié)釋放超壓。

A型鍋內(nèi)近底部裝有不銹鋼制篩板,以支撐固體物料;篩板以下裝有加熱器,蒸汽由此進(jìn)入以加熱物料。B型鍋沒有此部分,采用的是蛇管加熱。

(二)、分餾器

由三個(gè)分餾盤和一個(gè)回流桶上下累疊組成,安裝在一個(gè)支架上。

從蒸餾鍋來的酒精蒸汽由回流桶下部進(jìn)入噴管,逐步上升,通過三個(gè)分餾盤進(jìn)行分餾和冷凝,后由上層酒汽出口經(jīng)接管轉(zhuǎn)入冷凝冷卻器,冷卻水是由冷凝冷卻器的出口接上層的分餾盤,后在回流桶上端冷卻水出口處流出。酒精蒸汽經(jīng)過分餾盤所產(chǎn)生的冷凝液(分餾液:即粗酒精)逐層流下,后由回流桶的回流液出口回流蒸餾鍋內(nèi),從而達(dá)到提純酒精、去除雜質(zhì)之目的。

由冷凝冷卻器接過來的冷卻水管上裝有一個(gè)折流三通管,此管上裝有自控閥可以控制流向分餾盤上得水量大小或*停止來水。為了觀察和控制冷卻水量,本器支架上裝有扶梯,以便操作。

(三)、冷凝冷卻器

該塔上段為列管式冷凝器,下段為蛇管式冷卻器。酒精蒸汽由分餾器經(jīng)接管自上部進(jìn)入冷凝器部分,在列管外冷凝,冷凝液經(jīng)中間的連接管流入冷卻部分,在蛇管內(nèi)進(jìn)行冷卻,冷卻水自冷凝器底進(jìn)入上部流出。器的下部側(cè)壁設(shè)有手孔一個(gè),用以清洗什物積垢。酒精成品出口接在器的近底部,與成品檢驗(yàn)器相連。



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