紫銅白蘭地蒸餾  電加熱果汁渣蒸餾提純是一種不間斷蒸餾白蘭地的設(shè)備，主要供果酒工廠發(fā)酵后的汁液等物料。該塔為一次蒸餾設(shè)備，完好的保留原果香味，該塔操作方便，性能可靠，自動(dòng)化程度高是白蘭地生產(chǎn)廠家優(yōu)選設(shè)備，此設(shè)備具有自動(dòng)化控制系統(tǒng)，所蒸餾出的酒香氣濃郁，避免了二次復(fù)蒸，所蒸餾出的葡萄酒為82°，并以梯度形勢(shì)降低濃度，尾酒酒精含量為4°。

一、參數(shù)

二、結(jié)構(gòu)及工作原理

本設(shè)備是由二個(gè)蒸餾鍋、一套分餾器、一套冷凝冷卻器和一套成品檢驗(yàn)器共同組成的一個(gè)機(jī)組，各單體設(shè)備間用管路連接，組成一個(gè)完整的蒸餾系統(tǒng)。

（一）、蒸餾鍋

       本蒸餾鍋汁液在鍋內(nèi)，由蛇管內(nèi)通蒸汽加熱（或電熱管）蒸餾。

       鍋體由柱形與向上凸的球形底和頂蓋焊接制成整體。鍋?lái)斍胺窖b有一個(gè)入料門，鍋側(cè)后方有一個(gè)排污閥。

       鍋?lái)斦醒b有圓柱形氣包，用紫銅板或不銹鋼板焊制。酒氣出口開在其側(cè)向上部，頂和側(cè)方裝接有排氣閥、溫度計(jì)、壓力表和安全閥。顯示鍋內(nèi)溫度和壓力、安全閥可自動(dòng)調(diào)節(jié)釋放超壓。

  （二）、分餾器

    由三個(gè)分餾盤和一個(gè)回流桶上下累疊組成，安裝在一個(gè)支架上。從蒸餾鍋來(lái)的酒精蒸汽由回流桶下部進(jìn)入，逐步上升，通過(guò)三個(gè)分餾盤進(jìn)行分餾和冷凝，**由上層酒汽出口經(jīng)接管轉(zhuǎn)入冷凝冷卻器，冷卻水是由冷凝冷卻器的出口接*上層的分餾盤，**在回流桶上端冷卻水出口處流出。酒精蒸汽經(jīng)過(guò)分餾盤所產(chǎn)生的冷凝液（分餾液）逐層流下，**由回流桶的回流液出口回流蒸餾鍋內(nèi)。

   由冷凝冷卻器接過(guò)來(lái)的冷卻水管上裝有一個(gè)折流三通管可以控制流向分餾盤上得水量大小或*停止來(lái)水。

（三）、冷凝冷卻器

       該塔上段為列管式冷凝器，下段為蛇管式冷卻器。酒精蒸汽由分餾器經(jīng)接管自上部進(jìn)入冷凝器部分，在列管外冷凝，冷凝液經(jīng)中間的連接管流入冷卻部分，在蛇管內(nèi)進(jìn)行冷卻，冷卻水自冷凝器底進(jìn)入上部流出。成品白蘭地由接酒口流出。