自動(dòng)注心蛋糕生產(chǎn)線介紹

    直接將漿料澆注在鋼帶上進(jìn)爐烘烤，成熟后成為坯帶狀，到終端鏟落后從下面返回輸送，此時(shí)已將蛋糕坯帶翻了身，待回輸?shù)阶⒘咸幭路綍r(shí)，由斜坡提升到作業(yè)平臺(tái)，進(jìn)行縱向切割成條，注上夾心料，一條間隔一條地將其翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，壓在旁邊一條上面，再稍加壓緊，經(jīng)橫向切斷后便是市場(chǎng)上的食品新寵“歐派蛋糕”了。

自動(dòng)注心蛋糕生產(chǎn)線特點(diǎn)

一）蛋糕成型機(jī)*注漿設(shè)計(jì)，注漿不拖尾，落盤位置精確，注料量控制準(zhǔn)確。

（二）節(jié)能型隧道式電烤爐，上下火控制，蛋糕成色均勻，水分控制精確。*爐膛設(shè)計(jì)及節(jié)能控制技術(shù)，相比一般控制方式，正常生產(chǎn)時(shí)可節(jié)能30%。

（三）隧道式燃?xì)饪緺t，上下火控制，蛋糕成色均勻，熱量充分，食品產(chǎn)品生產(chǎn)成本較低。

參數(shù)