詳細(xì)介紹
①自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動控溫:當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣舆^濾到水中,保證了油面的清潔,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。