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滾揉機(jī)的功能和性能?
閱讀:348 發(fā)布時間:2013-2-28我廠是生產(chǎn)滾揉機(jī)的廠家,我們對滾揉機(jī)的選材和設(shè)計,都做了充分的準(zhǔn)備,滾揉機(jī)的主要功能是可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
我們根據(jù)原有滾揉機(jī)的特點研發(fā)出變頻真空滾揉機(jī),變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整,方便了食品加工用戶,得到了市場認(rèn)可。