冷風(fēng)干燥機(jī)又稱冷風(fēng)脫水機(jī)，它利用低溫低濕的空氣強(qiáng)制循環(huán)于食品間，使食品含水量逐漸減少并達(dá)到干燥的目的。

    “歐勝電器”有限公司生產(chǎn)的冷風(fēng)干燥機(jī)產(chǎn)品，采用了國(guó)內(nèi)*技術(shù)設(shè)計(jì)制造，可廣泛應(yīng)用于休閑食品、果蔬類產(chǎn)品、肉類制品、面制品、藥品、食品添加劑等產(chǎn)品的加工干燥，經(jīng)冷風(fēng)干燥機(jī)干燥過(guò)的食品不僅能保持原有品質(zhì)，而且更便于包裝、貯藏、運(yùn)輸。

產(chǎn)品特點(diǎn)：采用低溫?zé)岜没厥赵?，干燥特接近自然風(fēng)干質(zhì)品。

干燥溫度：5-40℃任意恒溫風(fēng)干（可根據(jù)不干燥階段性工況設(shè)置干燥溫度）

工作原理：

冷風(fēng)干燥機(jī)干燥的原理為：冷風(fēng)干燥機(jī)是將低溫5-40度的空氣強(qiáng)制循環(huán)于被干燥物體表面.由于被干燥物的表面水蒸汽分壓與低溫低濕空氣的水蒸汽分壓不同,致使被干燥物水分不斷蒸發(fā)而使低濕空氣達(dá)到飽和,再經(jīng)蒸發(fā)器除濕加熱后變成干空氣,干,濕空氣混合成低溫低濕... 反復(fù)循環(huán)，從而達(dá)到干燥目的。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、采用內(nèi)循環(huán)低溫脫水技術(shù)，對(duì)物品脫水、定型、干燥一次性完成，比傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干排濕氣的干燥方式節(jié)省能耗。

2、強(qiáng)制循環(huán)，使冷風(fēng)干燥庫(kù)房?jī)?nèi)部上下溫差小，多處風(fēng)機(jī)循環(huán)，庫(kù)房?jī)?nèi)各角落溫濕度均勻。 
3、冷風(fēng)干燥庫(kù)房專業(yè)循環(huán)風(fēng)機(jī)，保證干燥物均勻，顏色一致，不返鹽，不需要重復(fù)沖洗。 
4、冷風(fēng)干燥庫(kù)溫度自控，濕度自控，保證烘干所需合適的溫濕度。

5、控制系統(tǒng)自動(dòng)控制及顯示，真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理，無(wú)需專人值守。 
6、烘干迅速，采用進(jìn)口壓縮機(jī)循環(huán)脫水處理，節(jié)能，成品率高。 
7、采用5℃-40℃相對(duì)低溫烘干, 干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水     性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效分。

8、在15℃溫度以下的風(fēng)干應(yīng)用中，有利于物料在低溫環(huán)境下的發(fā)酵，對(duì)風(fēng)干物料風(fēng)味生成及韌勁、口感等有*幫        助。
9、系統(tǒng)噪聲小，運(yùn)行平穩(wěn)，運(yùn)行費(fèi)用低，采用熱泵熱回收系統(tǒng)，比傳統(tǒng)熱泵方式節(jié)能50%以上。  
10、本機(jī)具有逆相、缺相保護(hù)，過(guò)流保護(hù)，電壓過(guò)低保護(hù)，壓縮機(jī)高、低壓保護(hù)，超溫保護(hù)，安全性能高。