傳統(tǒng)的方法分析酒*料需要使用*不同原理的兩種儀器，例如使用機(jī)械振蕩法得出密度和折射計(jì)得出酒精濃度。


然而設(shè)計(jì)的FermentoFlash啤酒分析儀基于熱力學(xué)分析方法結(jié)合精確的計(jì)算方式就能得到令人滿意的分析結(jié)果。首先啤酒樣品必須通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的濾紙進(jìn)行除氣。通過(guò)蠕動(dòng)泵儀器吸入大約10ml的啤酒樣品，并通過(guò)加熱開(kāi)始對(duì)樣品的分析。在加熱過(guò)程中由于不同的化學(xué)成分對(duì)加熱的溫度會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)，zui終結(jié)果會(huì)在2分鐘內(nèi)顯示并打印出來(lái)。所有參數(shù)的精確度都能達(dá)到0.01%

技術(shù)參數(shù)：

樣品處理速度：快速模式可達(dá)100個(gè)每小時(shí)，精確模式為60個(gè)每小時(shí)
樣品量：10ml 
界面： 
儀器帶有一個(gè)打印機(jī)平行接口，可以連接標(biāo)準(zhǔn)打印機(jī)。在標(biāo)準(zhǔn)配置中也已經(jīng)包含了一個(gè)打印機(jī)，另外儀器還帶有RS232接口。
電源：230/115V ，50/60HZ，180W
尺寸：30x24x33 cm （W x H x D）
重量：大約5kg

主要特點(diǎn)：

     在操作方面，FermentoFlash配備五個(gè)按鈕以及操作方便的彩色大型顯示屏。儀器的校準(zhǔn)采用一種已知內(nèi)容物含量的參比啤酒進(jìn)行，該儀器能夠存儲(chǔ)20種參比啤酒（例如：皮爾森啤酒、麥芽啤酒和強(qiáng)烈啤酒等）的數(shù)據(jù)，您僅需將各種參比啤酒的指標(biāo)輸入儀器，所有內(nèi)容物質(zhì)（酒精、原麥汁濃度和浸出物等）的校準(zhǔn)便可一步完成。