供應(yīng)香腸加工設(shè)備-煙熏爐【腸類蒸煮煙熏烘烤設(shè)備】
香腸類加工設(shè)備-煙熏爐，生產(chǎn)中主要用于腸類產(chǎn)品的蒸煮、煙熏、烘烤、上色作用，代替?zhèn)鹘y(tǒng)香腸加工工藝，全自動(dòng)加工設(shè)備，節(jié)省人工，帶來效益。
可 根據(jù)實(shí)際每天產(chǎn)量選擇不同型號(hào)的煙熏爐，煙熏爐zui小型號(hào)是30型，30公斤/次，具體煙熏時(shí)間以具體煙熏食品不同，一般10-60分鐘，其次有產(chǎn)量 100kg，250kg，500kg，1000kg型煙熏爐，也可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
煙熏爐根據(jù)產(chǎn)品工藝需求可加工成單獨(dú)煙熏或蒸煮，節(jié)省資金。
煙熏爐一般加工成蒸汽加熱的，適合有鍋爐廠家，小型號(hào)的也可用蒸汽發(fā)生器代替鍋爐。也可加工成電加熱的，弊端是費(fèi)電。
三合機(jī)械有限公司是一家從事肉制品深加工設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。烤腸加工設(shè)備-煙熏爐，公司主打產(chǎn)品，爐體采用標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料不會(huì)生銹。
發(fā)煙裝置采用鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品上色。
采用蒸汽加熱使肉類產(chǎn)品熟制起蒸煮作用，也是本設(shè)備的關(guān)鍵功能。
烤腸加工設(shè)備-煙熏爐各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準(zhǔn)確無誤。
烤腸加工設(shè)備-煙熏爐工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
烤腸加工設(shè)備-煙熏爐結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
5、 電氣控制系統(tǒng)
全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。
供應(yīng)香腸加工設(shè)備-煙熏爐【腸類蒸煮煙熏烘烤設(shè)備】
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