臭氧在菌種培養(yǎng)臭氧應用如下：
    1.菌菇滅菌房在50立方米-100平方米的室內(nèi)，搭成多層菌菇架，做好植菇前準備工作。然后在室內(nèi)較高處（離天花板20厘米-30厘米）安裝1臺壁掛式臭氧發(fā)生器，關(guān)好門、窗，開機1小時，即可達95%以上滅菌效果。 
    2.培養(yǎng)基處理，培養(yǎng)基按原配方要求配好，攤晾在室內(nèi)擱層架上，一切準備好后，開機1小時，即可95%以上滅菌效果。臭氧是氣體具有彌撒性，可以到任意角落，對任何角落進行消毒，沒有死角。
    3.將接好的菌種移入菌菇房內(nèi)，開機滅菌30分鐘，然后關(guān)機，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環(huán)境，每次觀察，可開機15分鐘，停機后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進食用菌健康生長。為方便操作，可將臭氧機的電源開關(guān)安裝在菌菇房門外方便使用。入室操作后即閉門開機，定時關(guān)機。  

菌種培養(yǎng)臭氧應用的特點：   

   臭氧在自然環(huán)境中可迅速還原成氧氣, 不存在殘留,不會對環(huán)境、食用菌造成二次污染 。用低壓 陰極放電產(chǎn)生臭氧,具有一次性投入、*使用、省能節(jié)電等 諸多優(yōu)點。固體菌種制種工序復雜,培養(yǎng)時間長,致使菌種 瓶內(nèi)兩端菌齡不*,往往相差20 d 左右 [;污染率高,菌種 帶病;再者,固體菌種接種時間長,培養(yǎng)袋生長發(fā)育不*, 導致勞動生產(chǎn)率低。液體菌種培養(yǎng)基配制簡單、成本低、滅 菌時間短。由于培養(yǎng)條件*,菌絲發(fā)育均勻,菌齡整齊、生 長快、發(fā)育健壯,增強了菌袋的抗污染能力,同時液體菌種便 于接種工作的機械化、自動化。將兩者結(jié)合,可以降低農(nóng)藥 殘留、菌袋污染率,提高勞動生產(chǎn)率。

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