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臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用與研究
閱讀:495 發(fā)布時(shí)間:2014-8-22 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)自八十年代以來有了快速的發(fā)展,水平也不斷提高。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,海、淡水育苗已步入工業(yè)化生產(chǎn)階段。工廠化育苗技術(shù)的日趨成熟,又促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和提高。由于近年來工、農(nóng)業(yè)污染日益嚴(yán)重,造成了養(yǎng)殖水環(huán)境不斷惡化,因水質(zhì)污染造成水產(chǎn)育苗的減產(chǎn)或絕產(chǎn)、越冬親魚或苗種的大批死亡事件及養(yǎng)殖病害頻繁發(fā)生,所有這些嚴(yán)重制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。 面對日趨惡化的水質(zhì)環(huán)境,有關(guān)科研、生產(chǎn)部門在水處理及魚病防治等方面采取措施,但使用常規(guī)水處理難以從根本上改善養(yǎng)殖育苗水質(zhì)。如何對生產(chǎn)用水進(jìn)行有效的處理,改善和凈化養(yǎng)殖、育苗水質(zhì):是今后發(fā)展健康養(yǎng)殖、節(jié)水漁業(yè)一個(gè)十分重要的問題,尤其是在水質(zhì)源嚴(yán)重不足的今天,這個(gè)問題顯得更為重要。
多年來眾多學(xué)者應(yīng)用臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖、幼魚培育、病害防治、控制赤潮及滅菌消毒等方面進(jìn)行了大量試驗(yàn)和多方面應(yīng)用。有質(zhì)料證明,應(yīng)用臭氧進(jìn)行水的凈化消毒比其他水處理系統(tǒng)更具有競爭力。據(jù)質(zhì)料報(bào)道,經(jīng)臭氧處理后的水可以改善細(xì)胞呼吸條件,促進(jìn)生物生長。用其進(jìn)行水產(chǎn)育苗和幼魚培育,可以大幅度降低幼苗死亡率,魚的食物轉(zhuǎn)化率可以顯著提高。
在國內(nèi),臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖和育苗中應(yīng)用起步較晚。九十年代中期一些研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行過應(yīng)用試驗(yàn),也有一些水產(chǎn)生產(chǎn)單位開始應(yīng)用。例如:廈門海洋研究所與清華大學(xué)利用臭氧進(jìn)行了對蝦養(yǎng)殖防病試驗(yàn)。遼寧鞍山、大連,山東長島等地的一些研究、教學(xué)及生產(chǎn)單位在魚的養(yǎng)殖,海參、鮑魚、牡蠣和扇貝等品種的養(yǎng)殖和育苗進(jìn)行了試驗(yàn)并在應(yīng)用中取得較好的效果。
在目前的應(yīng)用中,由于有些應(yīng)用單位對臭氧性質(zhì)和應(yīng)用技術(shù)不甚了解,應(yīng)用臭氧造成魚類大批死亡事件也有發(fā)生。同時(shí)在國內(nèi)也未見到關(guān)于臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖及育苗生產(chǎn)的優(yōu)化模式,水產(chǎn)養(yǎng)殖水處理,魚病防治和促進(jìn)生物生長等方面的深入研究和系統(tǒng)報(bào)道。我們針對上述情況進(jìn)行臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的研究,找出臭氧應(yīng)用的規(guī)律性,研究提出應(yīng)用臭氧進(jìn)行水產(chǎn)育苗的優(yōu)化模式,研制出適用的臭氧水處理設(shè)備,這些研究和試驗(yàn)工作將對促進(jìn)水產(chǎn)健康、節(jié)水養(yǎng)殖技術(shù)和工廠化養(yǎng)殖及育苗業(yè)的發(fā)展有著重要意義。