糧食水分在18%以上,大豆、甘薯片水分在14%以上,油料水分在13%以上,均認為是高水分糧油樣品,高水分樣品在水分測定時一般采用兩次烘干法,主要是由于在制備試樣時不易粉碎,難以達到規(guī)定要求的細度,并且容易粘附在磨輥和設備內(nèi)壁上,而且制備過程中水分損失較大;另外在烘干時,往往使試樣表層固化,影響試樣內(nèi)部水分蒸發(fā)逸出,并且還會引起試樣中某些組分的水解或發(fā)生其他變化,使測定結(jié)果不準。因此,兩次烘干法在粉碎試樣之前要先對試樣預烘干,以防止水分損失及水解、粘結(jié)等問題的發(fā)生,提高精確度。但是,由此帶來新的問題,105℃恒重法與兩次烘干法之間存在矛盾,糧食在檢測前并不知道真實水分,因此并不能確定是應該用105℃恒重法還是兩次烘干法,如果用105℃恒重法,發(fā)現(xiàn)水分高再用兩次烘干法,實際上就成為了3次烘干,工作量異常大,增加了人力、物力的投入。因此迫切需要搞清楚105℃恒重法與兩次烘干法之間關系,用105℃恒重法直接利用回歸方程估計出兩次烘干法的測定值,可以大大簡化工作,并且對于國標的制訂和工作的參考都是有積極意義的。
　　傳統(tǒng)的水分測定一般是采用烘箱干燥法，一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，而且還需通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的水分值（含水率）。烘箱法水分測定的低效率，不能夠適應高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。精泰牌JT-K系列快速水分測定儀是興化市精泰儀器儀表有限公司研制的高效率水分測定儀器，采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀鹵素燈，對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個測量過程，儀器全自動的實時顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、含固量、測定時間、加熱溫度等。
　　精泰牌JT-K系列糧食水分測量儀應用了烘箱干燥法原理，測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的*性，工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定。使用精泰牌JT-K系列快速水分測定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。
　　糧食水分測量儀，烘干法測量產(chǎn)品特點：
　　1、清晰易觀察的大屏幕熒光顯示；
　　2、具有創(chuàng)新SRA（二次輻射）技術的快速均勻鹵素燈加熱器（盤面任意兩點溫差不差過1c°）；
　　3、采用二水酒石酸鈉（Na2C4H4O6.2H2O,理論含水率為15.66%）作為測含水率精度檢查的標準；
　　4、選配加熱器溫度校準器（僅MS/MX）；
　　5、標準WinCT-Moisture軟件實現(xiàn)實時圖形顯示及輔助確定*加熱溫度（僅MS/MX）；
　　6、符合GLP/GMP/GCP和ISO標準，帶日期/時間、ID、校準數(shù)據(jù)和檢測記錄輸出；
　　7、標準RS-232接口實現(xiàn)雙向通訊；
　　【精泰牌】糧食水分測量儀，烘干法測量JT-K6參數(shù)：
　　含水率測定范圍：0.01%－*
　　含固量測定范圍：*－0.01%
　　zui大稱重：110g
　　稱重精度：0.005g
　　水分含量可讀性：0.01%
　　加熱溫度：40－200℃
　　顯示內(nèi)容：含水量、含固量、時間、溫度、重量
　　顯示方式：帶有背光源LCD液晶顯示屏
　　稱重傳感器：德國進口傳感器，確保測量精確度
　　溫度傳感器：高精度PT100鉑熱電阻
　　使用電源：電壓220v±10%頻率50HZ±1HZ
　　稱量盤尺寸：直徑90mm
　　工作環(huán)境溫度：5℃－35℃*
　　外形尺寸：380mm×200mm×180mm
　　凈重量：5.8kg