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諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司

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GR-50型真空滾揉機(jī) 滾揉設(shè)備

參   考   價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號:

品       牌:

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:濰坊市

聯(lián)系方式:王凱查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-17 19:56:21瀏覽次數(shù):991

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GR-50型真空滾揉機(jī)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性,保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性性,提高出品率。

GR-50型真空滾揉機(jī)介紹
     真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“anmo作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。

GR-50型真空滾揉機(jī)
    真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

特點(diǎn)

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性性,提高出品率

5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

6、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀

小型真空食品滾揉機(jī)

小型真空食品滾揉機(jī)主要用途:$r$n加工高級火腿、

醬牛肉食品滾揉機(jī)

醬牛肉食品滾揉機(jī)主要用途:$r$n加工高級火腿、醬

香腸火腿真空滾揉機(jī)

香腸火腿真空滾揉機(jī)特點(diǎn):$r$n1、使腌制液在原料

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