崔師傅刀削面 前景一片看好
崔師傅刀削面一直秉承“品質(zhì)、服務(wù)、清潔、價值”的經(jīng)營理念和“休閑快樂、健康美味”的顧客、員工雙滿意企業(yè)宗旨。就是為了提高工作效率，而研究出來的；它不但可以提前編排的程序去完成標準化的削面工作，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破，工作效率高，且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本，真可謂一次投資，崔師傅刀削面*受益，小投次大利潤！
還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài)；崔師傅刀削面相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調(diào)，口感筋道，這一點是人工技師難以實現(xiàn)的。也可以臨時接聽人工指令改變工作狀態(tài)；這是一大福音啊，它工作效率高，手法精準還不會受傷，就讓來全面解放生產(chǎn)力吧！是用機械模擬像人工削面過程。主要由減速箱、分面凸輪與前后送面盤組成，崔師傅刀削面有點具有如下：體積小、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、效率高、拆裝維修方便等特點。
根據(jù)汽車擋風(fēng)玻璃的原理，使機器人的右手由電機帶動，通過曲軸連桿實現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動作；左手主要是抱住面團，崔師傅刀削面伴隨著右手的削面動作不斷左右擺動，使面團均勻的削下去。是它的刀片有兩個凹槽，來回都可以削出面條。人工的只有一個凹槽，每次只能削出一條面，而的削刀有兩個凹槽，相當(dāng)于兩個師傅在同時削面。就是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機器裝置；它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標準化的削面工作，來回都可削出面條，工作效率大大提高。崔師傅刀削面這種鋒利且有一定弧度的刀片，來回都可削出面條，工作效率大大提高