屠宰工器具是目前在屠宰行業(yè)不可替代的一部分產(chǎn)品，但是當(dāng)我們面對(duì)多樣化的產(chǎn)品時(shí)，又應(yīng)該做出什么樣的選擇呢？

今天就給大家講講目前國(guó)內(nèi)幾款屠宰工器具的差異性

1，開(kāi)肛器/雕圈

這款設(shè)備目前來(lái)說(shuō)在國(guó)內(nèi)還是以進(jìn)口的為主，主要以美國(guó)和德國(guó)的，國(guó)產(chǎn)還是比較少，在市面上面比較少見(jiàn)，針對(duì)于這兩款設(shè)備  主要的差異還是在后期保養(yǎng)的維護(hù)成本上，配件的差異性和設(shè)備穩(wěn)定性

2，劈半鋸

這款設(shè)備是目前大部分屠宰場(chǎng)必要的一部分，目前這個(gè)設(shè)備也是差異化比較大的，市面上主要流通的以德國(guó) ，美國(guó)，型號(hào)規(guī)格比較固定，國(guó)產(chǎn)類型，及廠家比較多，因此也是許多客戶比較頭疼的。主要是以肉沫損耗，鋸條損耗，工人使用效果，劈半速度，以及劈半效果去進(jìn)行選擇，設(shè)備前期成本國(guó)產(chǎn)的在3-5萬(wàn)。進(jìn)口設(shè)備在7-9萬(wàn)整體來(lái)說(shuō)差別不是特別大，但是經(jīng)過(guò)對(duì)客戶的回訪調(diào)查顯示，70%以上的客戶，在屠工器具這塊還是會(huì)選擇進(jìn)口產(chǎn)品，保障生產(chǎn)效益15%的客戶因資金或前期預(yù)算以及工廠規(guī)模進(jìn)而選擇國(guó)產(chǎn)代替。剩下的客戶則是對(duì)這工器具沒(méi)有太大概念，對(duì)產(chǎn)品要求及生產(chǎn)環(huán)境要求不同。大家在選擇過(guò)程中，可以多詢問(wèn)市場(chǎng)上的行業(yè)變化，以及客戶反饋。在滿足自身生產(chǎn)的情況下，保質(zhì)，安全穩(wěn)定的生產(chǎn)出放心食品，選擇合適的工具必定可以事半功倍。工欲善其事必先利其器