詳細介紹
產(chǎn)品特色:
1.磨砂不銹鋼上蓋高雅華貴、更易清潔.
2.可展平的結構設計,使產(chǎn)品功能更強大,可同時滿足烤、烙、煎等多種制作需要.
3.上下盤加熱單獨控制,且上盤恒溫,下盤采用雙溫控,可調溫,使用更方便.
4.設有展開調溫旋鈕,當餅鐺成180°展開時,調溫旋鈕可對下盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°展開時,調溫旋鈕不起作用。
1、*次使用時,先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油.
2、插上電源插頭,打開電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產(chǎn)品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系.
3、產(chǎn)品工作過程中,嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節(jié).
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經(jīng)驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據(jù)食品合理調整.使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但*存放時應使用清潔劑進行清洗。
下資料摘自(上海銳奇)產(chǎn)品通用說明書請作參考,詳細數(shù)據(jù)根據(jù)各款機器不同可能會有所不同。 本電熱鐺采用了全新的生產(chǎn)工藝外形、加熱電器等方面進行了改進。結構上全面采用模具化生產(chǎn),箱體采用噴塑涂覆,四條電鍍腿(可折疊、折卸方便運輸),使之外形美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部份則采用大面積全封閉形式,熱效率高,清潔衛(wèi)生。使原5KW功率達到的效果,現(xiàn) 4.5KW就可達到。在控溫方面,則采用了我廠與協(xié)作廠聯(lián)合研制的電熱鐺控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能穩(wěn)定,維修更加方便,該產(chǎn)品可廣泛用于機關、廠礦、*、學校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。
本產(chǎn)品設計合理,在以往電熱鐺生產(chǎn)的基礎上,對鐺體表面進行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能,效果非同凡響,令您意想不到.
1、不粘附:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項,例:每天按200只餅計,每年可節(jié)約200*0.02*30*12=1440元/年.
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進.
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減少火災可能性,提高產(chǎn)品質量.
4、本產(chǎn)品可烙制煎餅,燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品.
電壓:220V/380V
功率:4500W
重量:35KG
產(chǎn)量:35KG/小時
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公司名稱:深圳致富新太食品機械有限公司
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