詳細介紹
HN2000活化嫩化機
型號:HN2000
材質(zhì):不銹鋼
外型尺寸(mm):920×480×970
功率(kw):0.55
生產(chǎn)能力(kg/h):2000
重量(kg):285
由兩組活化輪及兩組嫩化刀組成,活化輪可將肉的纖維變得疏松柔軟,嫩化刀可將肉快的表面積加大幾倍,且不破壞肉塊大小,大大提高了腌制效率,縮短了腌制時間,提高肉制品的出品率,改善肉的結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)變嫩
型號:HN2000
材質(zhì):不銹鋼
外型尺寸(mm):920×480×970
功率(kw):0.55
生產(chǎn)能力(kg/h):2000
重量(kg):285
由兩組活化輪及兩組嫩化刀組成,活化輪可將肉的纖維變得疏松柔軟,嫩化刀可將肉快的表面積加大幾倍,且不破壞肉塊大小,大大提高了腌制效率,縮短了腌制時間,提高肉制品的出品率,改善肉的結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)變嫩