詳細(xì)介紹
淀粉旋流器用途
淀粉旋流站主要功能:去除淀粉乳中可溶與不可溶的蛋白、細(xì)纖維、糖份等,得到優(yōu)質(zhì)的淀粉乳。
淀粉旋流站是本公司近幾年來(lái)的主導(dǎo)產(chǎn)品,隨著淀粉科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,市場(chǎng)對(duì)淀粉質(zhì)量的要求不斷提高,淀粉的制造及其深加工發(fā)展速度極快,因此淀粉旋流站的質(zhì)量及工藝匹配直接影響淀粉質(zhì)量,我公司淀粉旋流器(站)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設(shè)備表面采用特殊工藝處理,旋流管由耐磨呢絨制成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)格合理,深受廣大淀粉用戶(hù)的歡迎。
淀粉旋流器用途
*的綠豆 豌豆淀粉加工工藝
1.浸泡:將經(jīng)過(guò)挑選的綠豆洗凈,放入35~45℃的溫水中浸泡6~10小時(shí),直到用手捏擠時(shí)豆皮能剝離、豆肉也易粉碎時(shí)為止。水溫用添加冷、熱水調(diào)節(jié)。
2.磨漿:在浸泡好的豆子中加水4~5倍進(jìn)行磨漿。加水時(shí)要均勻,使粉碎的顆粒大小一致。
3.漿渣分離:用80目以上的篩子或(離心篩)進(jìn)行分離過(guò)濾,使淀粉乳與豆皮、豆渣分離。
4.除砂:粗淀粉乳中含有泥沙,用泵切向進(jìn)入除砂器,通過(guò)螺旋運(yùn)動(dòng)使淀粉乳向上進(jìn)入旋轉(zhuǎn)過(guò)濾器、泥沙等雜質(zhì)向下進(jìn)入泥沙收集器,收集器的泥沙間斷性的通過(guò)自動(dòng)控制進(jìn)行排放。
5.濃縮精制:經(jīng)過(guò)篩分的淀粉乳中,除含淀粉外,還含有蛋白質(zhì)、細(xì)渣、色素和灰分等,這些物質(zhì)的顆粒雖然很小,但比得不同,它們?cè)趹腋∫褐械某两邓俣纫膊煌捎梦夜拘滦托髌鬟M(jìn)行脫汁,濃縮,洗滌,即得優(yōu)質(zhì)的淀粉乳。
6.脫水干燥:優(yōu)質(zhì)的淀粉乳流入真空脫水機(jī)淀粉乳槽中,槽內(nèi)有攪拌裝置,防止淀粉沉淀。轉(zhuǎn)鼓以每分鐘約一轉(zhuǎn)的速度緩慢地旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)到吸附淀粉區(qū)位置時(shí)的,借助內(nèi)部真空的作用,將淀粉吸附在轉(zhuǎn)鼓的濾布表面,用刮板刮掉,落入螺旋輸送機(jī)機(jī)槽,由輸送機(jī)輸送給氣流干燥設(shè)備進(jìn)行淀粉干燥,包裝。