詳細(xì)介紹
微波干燥殺菌速度快,時間短,一般溫度80度左右,3-8分鐘即可。 低溫干燥同時殺菌,不會破壞物料原有成分,香味更濃郁,殺菌效果好,提高產(chǎn)品質(zhì)量 環(huán)保節(jié)能 設(shè)備使用電能,不需準(zhǔn)備燃料、復(fù)雜的管道系統(tǒng),只需要水電等條件,,沒有任何污染物產(chǎn)生。微波烘干殺菌無需能量傳遞,幾乎沒有能量損耗,相比節(jié)能30%以上。微波設(shè)備殺菌調(diào)味品
微波設(shè)備殺菌調(diào)味品1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。
3、殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
4、微波殺菌設(shè)備易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在辣椒碎微波殺菌設(shè)備中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的*?!?/span>
5、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
的技術(shù)參數(shù)(可以根據(jù)客戶產(chǎn)量定做)
電源輸入:三相380±10PHZ;
輸出微波功率:KW(功率可調(diào))
頻率:2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高):(可以根據(jù)客戶產(chǎn)量定做) 微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)