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行業(yè)產(chǎn)品

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寶雞鼎力生物科技有限公司


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df糧食醋生產(chǎn)線

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參   考   價(jià): 150000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)df1000

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地寶雞市

聯(lián)系方式:萬先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-12-10 21:25:51瀏覽次數(shù):1012次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:16條

所在地區(qū):陜西寶雞市

聯(lián)系人:萬先生 (部門經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
別名 制醋機(jī) 電壓 380v
功率 1500w 適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備
用途 釀醋    

谷物食醋生產(chǎn)線交鑰匙工程服務(wù)
谷物醋主要是指以玉米、小米、大米、高粱、薯干等淀粉質(zhì)為原料釀造的食醋,其風(fēng)味具有酸、香、鮮、甜、苦多種調(diào)和味道。以谷物釀造食醋要經(jīng)過糊化、液化、糖化、酒化、陳釀等多道工序。
  
  陜西鼎力科技有限公司以科學(xué)工藝方法,將整個(gè)釀醋工藝分為三段液化、三段糖化、Z佳濃度酒化,并以原料的選擇、配比、破碎以及鈣離子對(duì)酶制劑的保護(hù)等方面作了詳盡的研究,使原料能在Z佳的

詳細(xì)介紹

本項(xiàng)目是利用玉米、大米、小米、高粱、薯干等淀粉類作物為原料,利用設(shè)備“DF自動(dòng)釀醋機(jī)"為主要設(shè)備,完成釀造優(yōu)質(zhì)食醋的開發(fā)生產(chǎn)。利用該技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)的食醋目前已通過國(guó)家輕工局食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè),各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并且了國(guó)內(nèi)一項(xiàng)空白。該技術(shù)設(shè)備的問世,為食醋及其系列醋酸保 健飲料的開發(fā)生產(chǎn)開辟了一條新途徑,同時(shí)也解決了糧食積壓過多等問題,提高了產(chǎn)品利用率,市場(chǎng)前景和經(jīng)濟(jì)效益可觀。




釀造原料分析

谷物釀造分析:

谷物醋主要是指以玉米、小米、大米、高粱、薯干等淀粉質(zhì)為原料釀造的食醋,其風(fēng)味具有酸、香、鮮、甜、苦多種調(diào)和味道。以谷物釀造食醋要經(jīng)過糊化、液化、糖化、酒化、陳釀等多道工序。

陜西鼎力科技有限公司以科學(xué)的方法,將整個(gè)釀醋工藝分為三段液化、三段糖化、*濃度酒化,并以原料的選擇、配比、破碎以及鈣離子對(duì)酶制劑的保護(hù)等方面作了詳盡的研究,使原料能在*的濃度、*的PH值和*溫度條件下盡快轉(zhuǎn)為乙醇,淀粉利用率比傳統(tǒng)工藝提高20%,從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)增收的目的。

合作情況

1、工業(yè)化糧食醋生產(chǎn)線配置。

2、*實(shí)用新型《自動(dòng)釀醋設(shè)備》的*使用。

3、*發(fā)明《液態(tài)果醋釀造技術(shù)》的*使用。

我們提供全套技術(shù)論證,廠房設(shè)計(jì),技術(shù)培訓(xùn),相關(guān)菌種篩選,現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試。




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