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說說脫水蔬菜烘干設備的性能特點和原理
閱讀：2073 發(fā)布時間：2014-8-9 中國是農產品生產大國，擁有豐富的農產品資源，農產品深加工前景廣闊，蔬菜干燥設備的需求逐年增大。我公司生產的脫水蔬菜（農產品）干燥機以*的設計和精細的制作已得到了廣大用戶的好評。
脫水蔬菜的干燥方式一般選用串聯(lián)式帶式干燥機，物料由傳送帶上料機輸送到帶式干燥機初干段的網帶上，并在網帶的帶動下向前移動，在此過程中，物料受到熱風的連續(xù)吹淋，經過三個干燥段后，干品從出料段排出,實現(xiàn)連續(xù)性干燥。
性能特點:
干燥設備可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得*干燥效果。
設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。*的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保產品品質的一致性。熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
1、設備采用不銹鋼材料制作，表面光潔易于清洗，符合食品衛(wèi)生的要求；
2、設備分為初干段、中間段和終干段，物料在干燥過程中得到了充分的翻動，提高了干燥效率。干燥時可根據(jù)物料的性質調節(jié)各干燥段的溫度和傳送速度，并可設計不同的風量，確保脫水蔬菜的色、香、味；
初干段由于物料含水高、透氣性差、比重大，一般采用較小的鋪料厚度和較高的干燥溫度，同時可設計較大的風量；物料在中間段和終干燥段的停留時間是初干燥段的三至四倍，鋪料厚度是初干段的二至三倍，有效地提高了干燥產量，為用戶大批量連續(xù)生產提供了條件；終干段的后段為冷卻段，物料被冷風吹淋后冷卻，有利于后序工作的進行；
3、網帶傳動可無級調速，熱風溫度自動控制，確保干燥溫度穩(wěn)定，操作簡單；
4、設備采用特殊的熱風循環(huán)結構，熱風分布均勻，節(jié)能實用；
5、網帶設有不銹鋼擋板，能有效防止干燥過程中物料跌落；
6、設備設有清潔門和檢修門，使清潔及維修更加方便。
工作原理:
物料由加料器均勻地鋪在網帶上，網帶一般采用12-60目不銹鋼絲網，由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由若干單元組成，每一單元熱風獨立循環(huán)，部分尾氣由專門排濕風機排出，廢氣由調節(jié)閥控制，熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網帶完成熱量與質量傳遞的進程，帶走物料水份。網帶緩慢移動，運行速度可根據(jù)物料溫度自由調節(jié)，干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
常州海涵干燥設備科技有限公司開發(fā)生產研制的節(jié)能脫水蔬菜生產線—節(jié)能帶式干燥機，節(jié)能帶式干燥機烘干1噸大蒜片只需100元電費。配套節(jié)能熱風爐，熱效率達98％。節(jié)能熱風爐烘干大蒜片2噸只需燃煤1噸，比同類產品節(jié)能燃煤60％，脫水蔬菜生產線比同類產品每月節(jié)省8萬元人民幣，只需使用四個月能源即能收回設備成本。是烘干木薯片、蒜片、南瓜，胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果、紅薯片、茄子片、土豆、西紅柿、蜜餞、板栗、茶葉、蘿卜、薄荷葉、蜜蜂花、細香蔥、玫瑰、熏衣草等理想的設備。