上海生產(chǎn)制造糕點真空包裝機廠家
 
 
上海祥正機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機，打包機，封口機，封箱機，收縮機等產(chǎn)品，歡迎訂購！
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　真空包裝中重要的其一環(huán)節(jié)是除氧，有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1% 時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0．5%，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
　　真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使*和*損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。————
 
本機只需按下真空室蓋即可按設(shè)定的程序完成抽真空，封口、冷卻、排氣的全過程。經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲存期限。主要適用于食品、電子產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、金屬五金及其它硬件產(chǎn)品。經(jīng)濟，移動方便，操作輕巧，包裝效果佳，能耗低，適合小批量產(chǎn)品包裝。 

技術(shù)參數(shù)：    

包裝能力： 2-3次/每分鐘           封口長度： 400mm×2排

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