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和面機(jī)使用說明:
1、接通電源,使運(yùn)行無異常后,方可進(jìn)行下一步。
2、把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋子蓋好,到順開關(guān)手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉(zhuǎn)。
3、一般連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)6—10分鐘,面團(tuán)和好,停機(jī)(手柄扳在“停”上),再拉動翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復(fù)位,檔塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。
4、若有剩余,停機(jī)后,用刀將面團(tuán)切斷,再扳動“順”或“倒”開關(guān),面團(tuán)即被甩出。
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