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技術(shù)文章

淺析冷藏柜在運(yùn)輸過(guò)程中需注意的事項(xiàng)

閱讀:5645          發(fā)布時(shí)間:2014-12-1
      冷藏柜在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意些什么?

      1、冷藏車(chē)專門(mén)用在對(duì)溫度敏感的柜子,溫度達(dá)不到,冷藏車(chē)也就沒(méi)有什么用了,如果使用的不妥當(dāng),會(huì)對(duì)貨物造成極大的損害。

      2、預(yù)防性的保養(yǎng)可以讓維修及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用降到zui少。通常的制冷機(jī)組都要550~650小時(shí)進(jìn)行一次維護(hù)和保養(yǎng),需要更換機(jī)油濾芯、燃油濾芯、空氣濾芯;并且檢查皮帶有沒(méi)有松,制冷劑有沒(méi)有泄漏。

      3、不要在蒸發(fā)器面前堆放貨物,會(huì)阻礙冷氣流通。

      4、合適的包裝對(duì)于保護(hù)貨物很重要。對(duì)冷凍的貨物用那種不透風(fēng)的包裝箱,對(duì)生鮮貨用側(cè)壁通風(fēng)的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。

      5、拔下電源插頭,切斷電源,拿出冰柜內(nèi)的所有食品,用膠帶固定冷藏室擱架,關(guān)緊冰箱門(mén),用膠帶固定,避免移動(dòng)時(shí)被打開(kāi),貨物必須堆放在雙面托板上;保證鮮貨托板上不能包塑料膜,膜會(huì)阻擋循環(huán)冷氣流通至貨物;不可阻塞貨物下的地板。

      6、將溫控器設(shè)定在需要的溫度上,預(yù)冷車(chē)箱1.2小時(shí)以排走車(chē)箱內(nèi)的熱量;裝貨時(shí)將冷凍機(jī)組關(guān)閉,迅速裝貨。

      7、運(yùn)輸過(guò)程中,避免磕碰和強(qiáng)烈震動(dòng),避免雨淋水浸,車(chē)廂內(nèi)部必須保持潔凈;地面不應(yīng)留有包裝紙和紙屑;碎屑會(huì)阻礙空氣流動(dòng)或者被蒸發(fā)器吸入。

      8、貨物必須預(yù)冷到所需要的溫度,裝貨時(shí)檢查貨物溫度,冷凍機(jī)組是用來(lái)保持貨物的溫度的。搬運(yùn)時(shí),應(yīng)抬底腳,不能抓住門(mén)手把或?qū)淠魃鲜┝Γ荒茉诘孛嫔贤侠?br />
      9、即使機(jī)組容量超過(guò)實(shí)際所需,空氣流通不足也會(huì)導(dǎo)致物品變質(zhì);貨物周?chē)魏巫枞伎赡軐?dǎo)致冷藏箱出現(xiàn)問(wèn)題。

      10、搬運(yùn)得當(dāng),車(chē)門(mén)打開(kāi)時(shí)應(yīng)關(guān)閉冷凍機(jī);盡量縮短車(chē)門(mén)打開(kāi)的時(shí)間;裝卸貨物時(shí)盡可能使用條形門(mén)簾,用隔板來(lái)分開(kāi)干貨和易腐物品。

      11、冰柜安置好后,先靜置兩到三個(gè)小時(shí),再開(kāi)機(jī)使用,不要離墻太近,使得更好的通風(fēng)散熱。

      12、冰柜上面不要放置重物,以免跌落,砸傷別人。

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