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一次性切肉切絲切片機(jī)中國(guó)品牌廣州市善友機(jī)械一次性切肉切絲切片機(jī)一、切肉切絲切片機(jī)產(chǎn)品描述：（1）SY-A/B系列是立式機(jī)型，一次性切肉成絲，雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)，可分別控制，切片切絲均可，適合于規(guī)模大的餐飲或肉類加工企業(yè)
一次性切肉切絲切片機(jī)—中國(guó)品牌—廣州市善友機(jī)械一次性切肉切絲切片機(jī) 一、切肉切絲切片機(jī)產(chǎn)品描述： （1）SY-A/B系列是立式機(jī)型，一次性切肉成絲，雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)，可分別控制，切片切絲均可，適合于規(guī)模大的餐飲或肉類加工企業(yè)。 （2）底座有輪，靈活移動(dòng)，刀組采取外置懸掛式設(shè)計(jì)，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障； （3）如果要加工不同厚薄的肉片肉絲，只需換上相應(yīng)的刀組就可以實(shí)現(xiàn)，一機(jī)多用。 （4）機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全。 刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經(jīng)久耐用。傳動(dòng)部分由皮帶和摩托鏈條二級(jí)變速。 二、切肉切絲切片機(jī)優(yōu)點(diǎn)： 切肉機(jī)的特征在于將刀軸設(shè)計(jì)成懸臂式，將電機(jī)、傳動(dòng)零部件及懸臂刀軸的一端安裝在封閉的機(jī)箱內(nèi)，而刀軸的另一端（即安裝刀組的一端）則處于機(jī)箱的外部，這樣結(jié)構(gòu)的切肉機(jī)，無(wú)論在清洗和更換刀組方面都比同類產(chǎn)品優(yōu)勝。 三、切肉切絲切片機(jī)安全： 切肉機(jī)電機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開(kāi)關(guān)，并置于機(jī)箱內(nèi)，控制磁鐵則安裝在護(hù)罩上。當(dāng)掀開(kāi)護(hù)罩時(shí)，磁控開(kāi)關(guān)處于斷路狀態(tài)，電機(jī)不能轉(zhuǎn)動(dòng)，保障了人身安全。（警告：不能拆下安全護(hù)罩操作） 四、切肉切絲切片機(jī)使用方法： 切肉機(jī)按銘牌上標(biāo)稱的電壓接上帶有漏電保護(hù)器的電源，地線的連接必須良好。切肉機(jī)全上開(kāi)關(guān)，按起動(dòng)按鈕觀察刀組的轉(zhuǎn)向是否正確。將剔除骨頭的溫體肉塊，從下料外徐徐放下。次切成片狀，重切一次成絲狀，再切便成粒狀。并可通過(guò)更換不同的刀組，達(dá)到切片、切絲、切丁、松肉（嫩肉）等功效。 切肉切絲切片機(jī)更換刀組，先切斷電源，掀開(kāi)護(hù)罩，拆下螺母、壓緊彈簧，兩手緊扣刀組的拉手往外拉。 五、切肉切絲切片機(jī)清洗保養(yǎng)維護(hù)： 切肉機(jī)用水從防護(hù)罩入口處向刀片沖洗，或拆下刀組，用水浸泡清洗。蝸桿油箱、齒輪軸承應(yīng)定期上潤(rùn)滑油，鈍了的刀片可用砂輪、油石條修磨。 六、故障排除： 電機(jī)不能轉(zhuǎn)動(dòng)——護(hù)罩是否安裝好、控制磁鐵是否脫落，或磁鐵是否粘滿鐵屑。電機(jī)轉(zhuǎn)刀組不轉(zhuǎn)——扭力環(huán)是否安裝好。 七、切肉切絲切片機(jī)產(chǎn)品參數(shù)：
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