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冷藏風(fēng)幕柜正確使用方法與日常維護
閱讀:4543 發(fā)布時間:2016-6-1冷藏風(fēng)幕柜正確使用方法
(1)新購買或搬運后,超市風(fēng)幕柜應(yīng)靜置2-6小時后再開機。使用前,*行2-6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
(2)水果風(fēng)幕柜應(yīng)放在平坦地面上,市內(nèi)環(huán)境通風(fēng)良好,干燥,頂部離天花板在50cm以上,左右兩側(cè)離其它物件20cm以上,背后離其它文件20cm以上。
(3)立式風(fēng)幕柜使用時,熱、熟食品需冷卻到室溫后方可放入。對于風(fēng)冷式超市風(fēng)幕柜,保存食品時,食品不要離出風(fēng)口太近。對于直冷式風(fēng)幕柜,當結(jié)霜厚度達5毫米時,需進行人工除霜。
冷藏風(fēng)幕柜日常維護
(1)定期對風(fēng)幕柜進行清潔,至少每2個月1次。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后用清水將試劑擦去。
(2)定期清洗壓縮機和冷凝器。
(3)超市風(fēng)幕柜長時間不使用時,應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。