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飲料包裝市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

閱讀:1502          發(fā)布時(shí)間:2012-3-6
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        商品包裝是激發(fā)消費(fèi)欲望的媒介,是無(wú)聲的推銷員。合理選擇包裝材料,科學(xué)設(shè)計(jì)包裝容器,使消費(fèi)者既能方便、安全地開啟飲用,又便于攜帶和儲(chǔ)存,這是促進(jìn)飲料業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要條件。

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)飲料的消費(fèi)需求不斷上升,我國(guó)的飲料工業(yè)正進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的時(shí)期。2003年全國(guó)飲料工業(yè)完成產(chǎn)量超過(guò)2200萬(wàn)噸,比1980年增長(zhǎng)上百倍。飲料工業(yè)已成業(yè)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),同時(shí)也激發(fā)了我國(guó)飲料包裝市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。

  近年來(lái),我國(guó)飲料包裝工業(yè)技術(shù)裝備水平有了質(zhì)的飛躍。國(guó)內(nèi)已引進(jìn)九十年代*水平的兩片式易拉罐生產(chǎn)線、灌裝線;PET瓶、利樂包、康美包等一次性軟包裝生產(chǎn)線;各種規(guī)格、型號(hào)的玻璃瓶,聚酯瓶灌裝線;濃縮果汁、純凈水生產(chǎn)線;高壓殺菌設(shè)備以及其它各種飲料生產(chǎn)設(shè)備。飲料機(jī)械制造國(guó)產(chǎn)化步伐大大加快,易拉罐、塑料瓶、復(fù)合軟包裝材料的選擇均已基本立足于國(guó)內(nèi),飲料包裝生產(chǎn)的快速發(fā)展正在不斷滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

  包裝材料的市場(chǎng)新格局

  目前,我國(guó)飲料包裝按使用材料分,主要有聚酯瓶(PET)、金屬易拉罐、紙塑復(fù)合材料包裝、玻璃瓶等包裝形式。各種包裝形式所占比例大約是:玻璃瓶約占30%,PET瓶占30%,兩片鋁質(zhì)易拉罐近20%,三片易拉罐、紙塑復(fù)合材料都是10%左右。

  聚酯是以PET為代表的熱塑性飽和聚酯的總稱,包括PET、PEN、PCT及其共聚物,其中PET是開發(fā)zui早、產(chǎn)量zui大、應(yīng)用zui廣的聚酯產(chǎn)品。

  使用PET瓶包裝已成為當(dāng)今飲料包裝的一種趨勢(shì),從世界各飲料大國(guó)的*來(lái)看,在碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、瓶裝水四大飲料中,PET瓶裝所占的份額都超過(guò)了70%。

  PET包裝的飲料之所以廣受歡迎是因?yàn)樗邆湟恍┢渌嬃习b形式所沒有的優(yōu)點(diǎn),PET瓶裝飲料量多、透明、直觀性強(qiáng)、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅(jiān)固、可回收等。PET包裝的主要缺點(diǎn)是:容易造成氣體的滲透,尤其是啤酒等充氣飲料,氧氣的滲入和二氧化碳的流失,對(duì)風(fēng)味和口感的影響都是較明顯的;聚酯類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)比玻璃要活潑,因此很可能會(huì)吸附啤酒中的一些風(fēng)味物質(zhì),造成啤酒口感的變化;PET瓶沖洗、灌裝和運(yùn)輸過(guò)程中很容易受到劃傷和裂傷;目前PET瓶子并沒有完*殺菌的問(wèn)題,因此限制了它的應(yīng)用范圍。

  飲料包裝設(shè)備市場(chǎng)狀況

  飲料、乳品、啤酒都是規(guī)模化生產(chǎn)的門類,也是對(duì)包裝機(jī)械和設(shè)備需求zui為旺盛的行業(yè)。自從上世紀(jì)八十年代開始,中國(guó)每年都要進(jìn)口大量的飲料、乳品和啤酒包裝機(jī)械,至今引進(jìn)的勢(shì)頭仍然是有增無(wú)減。這些機(jī)械大多是高速自動(dòng)化生產(chǎn)線,可靠性強(qiáng)、產(chǎn)量高,部分設(shè)備是當(dāng)今世界*的機(jī)型。這些生產(chǎn)線的引進(jìn),使中國(guó)部分飲料、乳品和啤酒企業(yè)的包裝水平得以與發(fā)達(dá)國(guó)家同步發(fā)展。與此同時(shí),中國(guó)包裝機(jī)械的生產(chǎn)也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,部分灌裝三合一、全自動(dòng)吹瓶設(shè)備已經(jīng)達(dá)到較高水平,已經(jīng)可以滿足大型企業(yè)的需要,部分已經(jīng)可以替代進(jìn)口設(shè)備,并且出口量逐年提高。

  目前中國(guó)飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設(shè)備國(guó)內(nèi)產(chǎn)品基本上可以滿足需要,中、低速理瓶、裝箱設(shè)備也有相匹配的產(chǎn)品可供選擇,在熱灌裝機(jī)方面,的設(shè)備廠家都能解決設(shè)備在熱灌裝環(huán)境下的控制、密封等工藝要求。無(wú)論是碳酸飲料、瓶裝水、果汁還是茶飲料,在以PET瓶為灌裝容器的情況下,國(guó)內(nèi)廠家都能提供合格的設(shè)備,有些設(shè)備完滿足的需求。

  未來(lái)幾年,中國(guó)飲料、乳品和啤酒行業(yè)都要進(jìn)入整合的關(guān)鍵時(shí)期。這期間企業(yè)間合并重組將更為頻繁。無(wú)論是飲料、乳品還是啤酒,都將會(huì)進(jìn)一步形成巨型企業(yè),并占據(jù)更大的巿場(chǎng)份額。與此相適應(yīng),包裝機(jī)械的發(fā)展將遵從多功能和單一高速兩個(gè)方向發(fā)展。

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