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　　斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。
　　
　　本公司生產的斬拌機采用進口斬刀，生銹、銳度高、質量保證。這是我們產品zui大的優(yōu)勢。
　　
　　整機采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn)。主軸經高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。
　　
　　電機變速箱、電器部件均采用國家，以確保整機質量。
　　
　　本機采用不銹鋼制作，斬鍋經加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。
　　
　　本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。
　　
　　華邦的免費為，歡迎新老客戶來電指導！
　　
　　斬拌機
　　
　　型號
　　
　　HB-125HB-80HB-40
　　
　　生產能力100kg/鍋60-80kg/鍋20-30kg/鍋
　　
　　斬刀速度1800/3500r/min（可變頻無級調速）1680/3450r/min（可變頻無級調速）1440/2980r/min
　　
　　斬刀數量6把6把3把
　　
　　斬鍋轉速9/13r/min7/16r/min7r/min
　　
　　出料盤轉速82rpm82rpm
　　
　　機器重量約1.8T約1.4T650kg
　　
　　總功率21.48KW13.98KW5.1KW
　　
　　外形尺寸1950×1450×1350mm1820×1360×1250mm1100×865×1200mm