海水淡水魚均可以使用的魚分三瓣去中骨機器魚產生產加工中往往需要將魚提前進行處理，除了去頭去內臟外，去中骨也是非常重要的一步，去除中骨將魚分成三瓣后更方便進行進一步加工，比如使用魚肉采肉機對其進行采取魚