無(wú)菌罐顧名思義就是保持無(wú)菌環(huán)境的系統(tǒng)。它安裝在超高溫和裝機(jī)的中間，起著緩沖的左右。它的優(yōu)點(diǎn)是它可以避免超高溫消毒機(jī)的回流，這樣可以保證牛奶和果汁的品質(zhì)。