整機采用優(yōu)級不銹鋼材質制作，外形美觀大方，性能穩(wěn)定，操作簡單，符合現行有關食品衛(wèi)生標準。真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白質組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都