該機整體不銹鋼制造，電機功率大，無齒輪箱傳動，所以故障率低，而且效率*。是肉食品加工的必務(wù)設(shè)備。它可將未解凍的肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨