該機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷等面食產(chǎn)