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小型牛肉干全套加工設(shè)備

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參   考   價(jià): 12800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號200型

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-07-20 09:47:25瀏覽次數(shù):271次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:362條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:孫鳳芹 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品用途 加工肉制品    

小型牛肉干全套加工設(shè)備 傳統(tǒng)的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來,(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)放24個小時讓牛肉干有一定的干度,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進(jìn)行烘干,烘干房的作用很強(qiáng)大,烘干后的牛肉干,比較傳統(tǒng)做法,效率要高,短時間就能處理平常要24的小時才能達(dá)到的效果,可以保證肉質(zhì)鮮美,用烘干房做出的牛肉干比傳統(tǒng)的做法口感更好。

詳細(xì)介紹

小型牛肉干全套加工設(shè)備

傳統(tǒng)的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來,(食品加工機(jī)械廠家Tel155*5361-850124個小時讓牛肉干有一定的干度,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進(jìn)行烘干,烘干房的作用很強(qiáng)大,烘干后的牛肉干,比較傳統(tǒng)做法,效率要高,短時間就能處理平常要24的小時才能達(dá)到的效果,可以保證肉質(zhì)鮮美,用烘干房做出的牛肉干比傳統(tǒng)的做法口感更好。

介紹部分設(shè)備

1.牛肉切條機(jī):可以將塊狀的牛肉切成牛肉條,放料的時候請注意肉的橫向和豎向,避免方向不對將肉條切散。

切丁機(jī)參照機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到精確“丁"“絲"“片"且工作效率高,切割肉丁zui小規(guī)格為5mm,zui大規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的*設(shè)備。

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2.牛肉腌制機(jī):腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

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3.牛肉干烘干房:經(jīng)過研發(fā)人員在總結(jié)和吸收*技術(shù)的基礎(chǔ)上,潛心研究開發(fā)的多功能不銹鋼烘干房,多功能不銹鋼烘干房是目前功能zui全,大屏幕顯示屏,自動化程度高,設(shè)計(jì)科學(xué),zui大限度滿足每個客戶烘烤的特性,以達(dá)到所有客戶的需求。經(jīng)過多年全國客戶使用證明,無論新老客戶都能操作自如,具有防潮、防塵設(shè)計(jì),溫濕度控制設(shè)計(jì)可自由設(shè)定。此外,溫濕度控制設(shè)備具有抗干擾、過流、過壓、欠壓、抗雷擊等保護(hù)。

微信圖片_20230720090050.png

4.真空包裝機(jī):我公司生產(chǎn)的DZ-600真空包裝機(jī),它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強(qiáng)度高,不易破損。具有放水、防塵、記憶準(zhǔn)確的公司專屬電腦版。新式加熱裝置,進(jìn)口加熱條、隔離布、屬公司。整機(jī)材質(zhì)為304全不銹鋼,工作室、臺板為4mm厚。設(shè)備具有移動和固定剎車裝置

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5.后續(xù)還需要?dú)⒕?,洗袋機(jī),風(fēng)干瀝水機(jī),觀察池,包裝袋烘干機(jī)等等。

小型牛肉干全套加工設(shè)備


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