冷凍發(fā)酵箱它先后有冷凍，解凍，醒發(fā)等工作過程設(shè)置，每個步驟的開始時間和結(jié)束時間都是可以設(shè)置的，設(shè)置好后，設(shè)備會按照你設(shè)置好的電腦參數(shù)自動工作，等你過來它就自動把面團發(fā)酵好了可以直接去烘烤了，可以先一天