植物大豆蛋白素肉生產(chǎn)設(shè)備將植物蛋白質(zhì)經(jīng)特殊工藝生產(chǎn)加工，而形成的具有類似肌肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物拉絲蛋白。利用低溫豆粕或花生粕為原料，生產(chǎn)如瘦肉狀態(tài)有咀嚼干的產(chǎn)品，可用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品、速