不銹鋼螺旋預煮機用于果蔬物料漂燙預煮處理；輸送系統(tǒng)為無級調(diào)速器，可根據(jù)預煮時間調(diào)節(jié)轉速；箱體內(nèi)上部有壓料器，可是物料充分預煮，達到較好的預煮效果；預煮溫度均勻、恒定，對物料無損傷。