本機適用于預煮軟化的核果類（番茄、芒果、桃、杏等）、漿果類（獼猴桃、草莓）及仁果類（蘋果、梨等）。其特點是:漿汁、渣（皮、籽、果仁）自動分離，即能組合在生產線上進行流水作業(yè)，又能作單機生產。