混合均質(zhì)泵乳化機工作原理是在電機的高速驅(qū)動下，物料在多層轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄內(nèi)高速運動，在某種特殊結(jié)構(gòu)作用下使物料在工作腔內(nèi)承受每分鐘幾十千萬次甚*百萬次完成的高速剪切，形成了強烈的液力剪切和湍流