全自動(dòng)油炸鍋由鍋體、旋轉(zhuǎn)臺(tái)、濾網(wǎng)、燃燒機(jī)（或電加熱機(jī)組）、排污系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、機(jī)架等七部分組成，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)油炸、濾油、控溫、出料等功能。可生產(chǎn)油炸薯?xiàng)l、油炸三角片、油炸小零食、油炸雞爪等各種油炸食品。