滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),高效。全機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形簡(jiǎn)約時(shí)尚，結(jié)構(gòu)合理。全