詳細(xì)信息：采用油水混合結(jié)構(gòu)，自動(dòng)分離燒雞在炸制過(guò)程中脫離的糖稀和水分，能在自動(dòng)過(guò)濾油炸碳化的細(xì)渣，減少了燒雞（鴨）的表面黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞（鴨）的成色，設(shè)有變頻調(diào)速，噴糖稀槽瀝糖稀槽，