經(jīng)過煙熏爐熏烤的臘肉、腸顏色美觀口味好。主要的是健康。煙熏爐用于食品行業(yè)，比如熏制各種腸類、肉類具有能耗低、產(chǎn)量高易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃自動控溫定時控制等特點(diǎn)。