加熱干燥式糧食水分測(cè)定儀在用于糧食儲(chǔ)運(yùn)和加工部門測(cè)定糧食水份時(shí)，通常采用135℃干燥法，指針顯示水份值，水份比率刻度：0~25%，測(cè)定一個(gè)樣品需用6分半鐘。