氣調(diào)保鮮冷藏庫_要是針對果蔬的儲藏而言。果蔬采收后，仍然保持著旺盛的生命活動能力，呼吸作用就是這種生命活動較明顯得表現(xiàn)。在一定范圍內(nèi)，溫度越高，果蔬的呼吸作用越強(qiáng)，衰老就越快。所以多年來生產(chǎn)上一直采用