牛、豬、羊等不同的牲畜的刺激，加速肉質(zhì)成熟速度，縮短排酸時間，改善放血效果，提高肉質(zhì)嫩度，促使肌原纖維小片化，促進(jìn)ph值降低，程序控制，刺激時間和刺激電壓可調(diào)，低于50v低壓電擊，確保人身安全。