“生產(chǎn)石頭餅設(shè)備石頭餅”是流行在汾陽一種別具風味的食品。它不僅具有油酥咸香、營養(yǎng)豐富、易于消化、耐貯等特點，而且因為其制作手法*而深受人們喜愛。因為是把餅胚放在燒熱了的石子上面格制的，故而得名