石頭餅加工設(shè)備石頭餅石頭餅是流行于山西，陜西地區(qū)的一種傳統(tǒng)名點(diǎn)，中國傳統(tǒng)的烙制食品。石頭餅又稱石予饃，唐朝時(shí)稱石鏊餅，明清朝稱天然餅。有明顯的古代石烹遺風(fēng)。